pomazánkové máslo

Záleží na době zrání a zpracování.

Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.

Pomazánkové máslo je mléčný výrobek, jehož obsah histaminu se může lišit v závislosti na délce zrání a způsobu zpracování. Čerstvější a méně zralé varianty bývají lépe tolerovány.

Ingredience

bramborový škrob Přísady a aditiva
Vhodné
jedlá sůl Přísady a aditiva
Vhodné
mlékárenské kultury Mléčné a chlazené
Opatrně
sušené mléko Mléčné a chlazené
Opatrně
zakysaná smetana Mléčné a chlazené
Nevhodné

Bezpečné alternativy

Více informací

→ Zpět na Mléčné a chlazené → Metodika hodnocení potravin (SIGHI, vědecké zdroje) → Databáze potravin při histaminové intoleranci