Pečené brambory s česnekovým máslem

Tradiční recept na pečené brambory doplněný o česnekové máslo. Doporučujeme s česnekem šetřit, protože má mírné histaminoliberující vlastnosti.

Postup na Rohlik.cz

Zkontrolováno 3. 5. 2026

Ingredience

Každá ingredience je porovnaná s databází potravin a ručně zkontrolována.

Obsahuje ingredience vyžadující opatrnost

Alespoň jedna ingredience je hodnocená opatrně. Zkontrolujte konkrétní ingredience níže.

omyté a očištěné brambory ve slupce brambory

Vhodné

Brambory mají velmi nízký obsah histaminu. Jsou jednou ze základních potravin na histaminové dietě – vhodné vařené, pečené i jako příloha.

Více o potravině →

máslo

Vhodné

Máslo je čistý mléčný tuk bez fermentace. Obsah histaminu je minimální. Vhodné i přepuštěné máslo (ghí).

Více o potravině →

česnek česnek (čerstvý)

Opatrně

Čerstvý česnek má mírné histaminoliberující vlastnosti. V malém množství jako koření je obvykle tolerovaný, ale větší množství může u citlivých osob spustit reakci. (SIGHI)

Více o potravině →

sůl sůl mořská

Vhodné

Mořská sůl je minerální látka, která sama o sobě neobsahuje histamin ani není známá jako histamin uvolňující látka. Je tedy vhodná pro histaminovou dietu.

Více o potravině →

→ Zpět na přehled receptů → Databáze potravin při histaminové intoleranci