slunečnicový lecitin
Může být problematický pro citlivé jedince.
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.
Slunečnicový lecitin je emulgátor a může být zpracován různými způsoby. Někteří jedinci s histaminovou intolerancí ho tolerují, jiní ne. Doporučuje se opatrnost a individuální testování.
Bezpečné alternativy
emulgátor (E 471)
Vhodné
lecithin sójový (E322)
Vhodné
mono a diglyceridy mastných kyselin
Vhodné