focaccia
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.
Focaccia je pečivo, jehož obsah histaminu se může lišit v závislosti na použitých surovinách (např. kvasnice, rajčata, olivy) a délce fermentace těsta. Dlouhá fermentace může vést k vyššímu obsahu histaminu.
Ingredience
Bezpečné alternativy
křehký chléb (bez droždí)
Vhodné