Cottage na sladko

Doporučujeme skořicový cukr v receptu nahradit klasickým cukrem, nebo skořici v malém množství.

Postup na Recepty.cz

Zkontrolováno 3. 5. 2026

Ingredience

Každá ingredience je porovnaná s databází potravin a ručně zkontrolována.

Obsahuje ingredience vyžadující opatrnost

Alespoň jedna ingredience je hodnocená opatrně. Zkontrolujte konkrétní ingredience níže.

skořicový cukr dle chuti nebo pouze mletá skořice skořice

Opatrně

Skořice může u citlivých jedinců uvolňovat histamin. V malém množství jako koření je obvykle tolerovatelná, ale skořicové čaje nebo vysoké dávky mohou způsobit reakci.

Více o potravině →

med dle chuti med

Vhodné

Přírodní med má nízký obsah histaminu. Je vhodným sladidlem, ale pozor na med s přidanými barvivy nebo aromaty. Nejvhodnější je med přímo od včelaře. Průmyslově zpracované směsi medů ze zemí mimo EU mohou obsahovat rezidua nebo sirupy, které tělu neprospívají.

Více o potravině →

sýr cottage čerstvé sýry (cottage, tvaroh, quark)

Vhodné

Čerstvé sýry jsou vyrobeny bez dlouhé fermentace a bez zrání. Obsah histaminu je výrazně nižší než u zrajících sýrů.

Více o potravině →

jablka jablko

Vhodné

Jablka jsou výbornou a dobře tolerovanou svačinou. Mají nízký obsah biogenních aminů. Nejlépe čerstvá bez slupky (slupka obsahuje více kvercetin).

Více o potravině →

→ Zpět na přehled receptů → Databáze potravin při histaminové intoleranci