těstoviny pšeničné

Bez vejce, bez přísad

Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Jednoduché pšeničné těstoviny (jen semolina a voda) mají nízký obsah histaminu. Vejcové těstoviny jsou opatrnější kvůli vaječnému bílku. Vyhněte se těstovinám s rajčatovou omáčkou. (SIGHI)

Bezpečné alternativy

Více informací

→ Zpět na Obiloviny a pečivo → Metodika hodnocení potravin (SIGHI, vědecké zdroje) → Databáze potravin při histaminové intoleranci