sukralóza

Umělé sladidlo, může uvolňovat histamin u citlivých jedinců.

Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.
Sukralóza je umělé sladidlo, které není přímo zdrojem histaminu. Nicméně, některé zdroje a zkušenosti naznačují, že u jedinců s histaminovou intolerancí může sukralóza působit jako histamin uvolňovač (liberátor) nebo dráždit střevní sliznici, což může vést k uvolnění histaminu.

Bezpečné alternativy

Více informací

→ Zpět na Sladidla a sladkosti → Metodika hodnocení potravin (SIGHI, vědecké zdroje) → Databáze potravin při histaminové intoleranci