oregano (sušené)

Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.
Sušené oregano (typicky na pizze) se řadí do opatrné kategorie. Sušení koncentruje bioaktivní látky a aromatické sloučeniny, které mohou stimulovat uvolňování histaminu. (SIGHI)

Bezpečné alternativy

Více informací

→ Zpět na Koření a dochucovadla → Metodika hodnocení potravin (SIGHI, vědecké zdroje) → Databáze potravin při histaminové intoleranci