Kuřecí steak na bylinkovém másle

V receptu jsou jako příloha uvedené brambory a tatarka. Tatarka je ale obecně při histaminové intoleranci nevhodná.

Postup na Recepty.cz

Zkontrolováno 3. 5. 2026

Ingredience

Každá ingredience je porovnaná s databází potravin a ručně zkontrolována.

Vhodné při histaminové intoleranci

Všechny nalezené ingredience jsou hodnocené jako vhodné.

kuřecí maso prsa (nebo krůtí) kuřecí maso

Vhodné

Čerstvé kuřecí maso je jedním z nejlépe tolerovaných zdrojů bílkovin. Důležité je zpracovat ho co nejdříve po nákupu. Kuřecí vývar vařený více hodin není vhodný – dlouhé vaření zvyšuje obsah histaminu.

Více o potravině →

sůl sůl mořská

Vhodné

Mořská sůl je minerální látka, která sama o sobě neobsahuje histamin ani není známá jako histamin uvolňující látka. Je tedy vhodná pro histaminovou dietu.

Více o potravině →

máslo

Vhodné

Máslo je čistý mléčný tuk bez fermentace. Obsah histaminu je minimální. Vhodné i přepuštěné máslo (ghí).

Více o potravině →

tymián a provensálské koření tymián

Vhodné

Čerstvý nebo sušený tymián má nízký obsah histaminu. Je vhodnou bylinkovou přísadou pro vaření na histaminové dietě.

Více o potravině →

→ Zpět na přehled receptů → Databáze potravin při histaminové intoleranci