topinambur
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Topinambur (jeruzalémský artyčok) má nízký obsah histaminu. Je bohatý na inulin (prebiotikum), který podporuje zdravé střevní prostředí důležité pro metabolismus histaminu. (SIGHI)
Bezpečné alternativy
artyčoky
Vhodné
batáty (sladké brambory)
Vhodné
brambory
Vhodné