jodičnan draselný

Sloučenina, která sama o sobě histamin neobsahuje.

Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.
Jodičnan draselný je anorganická sloučenina používaná jako přídatná látka. Ačkoliv není přímým zdrojem histaminu, může v některých případech obsahovat nečistoty nebo reagovat v těle způsobem, který může být pro jedince s histaminovou intolerancí problematický.

Bezpečné alternativy

Více informací

→ Zpět na Přísady a aditiva → Metodika hodnocení potravin (SIGHI, vědecké zdroje) → Databáze potravin při histaminové intoleranci