hrášek
Může obsahovat histamin, individuální tolerance.
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.
Hrášek obsahuje nízké až střední množství histaminu v závislosti na jeho čerstvosti a formě zpracování. Zatímco mražený nebo čerstvý mladý hrášek většina lidí s histaminovou intolerancí toleruje dobře, konzervovaný a sušený hrášek bývá problematický. Doporučuje se proto upřednostňovat mražené varianty a individuálně sledovat vlastní reakci.
