fruktóza
Může být problematická pro některé jedince.
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.
Fruktóza sama o sobě není histamin. Nicméně, její nadměrná konzumace může ovlivnit metabolismus histaminu a být problematická pro jedince s intolerancí. Vysoký příjem fruktózy může vést k její fermentaci bakteriemi ve střevě, což zvyšuje produkci histaminu v těle a spouští HIT příznaky
Bezpečné alternativy
acesulfam K
Vhodné
cukr (třtinový, bílý)
Vhodné
dextróza
Vhodné