extrudát

Nízký obsah histaminu.

Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců — sledujte svou vlastní reakci.
Extrudované potraviny (extrudáty), jako jsou kukuřičné křupky, rýžové chlebíčky nebo snídaňové cereálie, nejsou přirozeně bohaté na histamin. Při zpracování však mohou být sloučeny s jinými nevhodnými látkami.

Bezpečné alternativy

Více informací

→ Zpět na Přísady a aditiva → Metodika hodnocení potravin (SIGHI, vědecké zdroje) → Databáze potravin při histaminové intoleranci