černý rybíz

Může obsahovat nižší množství histaminu.

Bezpečné alternativy

borůvky (kultivované)

Vhodné

Kultivované borůvky (Vaccinium corymbosum) mají nižší obsah anthokyanu než lesní borůvky a jsou lépe tolerované. Lesní borůvky jsou opatrnější.

Více o potravině →

broskve

Vhodné

Čerstvé broskve mají nízký obsah biogenních aminů. Jsou výbornou svačinou na histaminové dietě – ale jen čerstvé, ne konzervované nebo sušené.

Více o potravině →

granátové jablko

Vhodné

Granátové jablko má nízký obsah histaminu. Studie naznačují, že může mít protizánětlivé vlastnosti příznivé pro histaminovou intoleranci.

Více o potravině →

Více informací

→ Zpět na Ovoce → Metodika hodnocení potravin (SIGHI, vědecké zdroje) → Databáze potravin při histaminové intoleranci