banán
Histaminoliberátor i přímý histamin
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance špatně snášena.
Biogenní aminy: obsahuje tyramin, phenylethylamin nebo jiné aminy, které působí podobně jako histamin — více info
Banán obsahuje biogenní aminy (histamin, serotonin, dopamin) a zároveň uvolňuje histamin z buněk těla. Přezrálé banány jsou problematičtější než zelené.
Bezpečné alternativy
borůvky (kultivované)
Vhodné
broskve
Vhodné
granátové jablko
Vhodné