polenta

Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Polenta (kukuřičná krupice) má nízký obsah biogenních aminů. Je bezlepkovou přílohou vhodnou pro histaminovou dietu. (SIGHI)

Bezpečné alternativy

Více informací

→ Zpět na Obiloviny a pečivo → Metodika hodnocení potravin (SIGHI, vědecké zdroje) → Databáze potravin při histaminové intoleranci