masox
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance špatně snášena.
Masox je koncentrovaný bujón, který je často vyroben z kostí a masa, které mohou být při zpracování a skladování zdrojem vysokého obsahu histaminu. Kromě toho může obsahovat další biogenní aminy.
Bezpečné alternativy
bazalka (čerstvá)
Vhodné
bobkový list
Vhodné
citronová tráva
Vhodné