bakterie mléčného kvašení
Fermentované produkty, vysoký obsah histaminu.🧫
Mléčné složky a kultury
Sýry, jogurty, tvarohy, vejce – které mléčné výrobky jsou vhodné při histaminové intoleranci?
10 potravin
10 potravin
Řadit
Načteno 10 z 10 potravin
Nevhodné
kultura Bifidobacterium BB12
Fermentovaný produkt, může obsahovat histamin.lactobacillus acidophilus
Fermentovaný produkt, obsah histaminu se může lišit.laktóza
Laktóza samotná není problém, ale mléčné výrobky jsou často fermentované.mléčná bílkovina
mlékárenské kultury
Fermentované mléčné výrobky mohou obsahovat vyšší hladiny histaminu.pasterizovaná syrovátka
Tekutá pasterizovaná syrovátka, sladká i kyselá.sušená syrovátka
Prášek ze sladké nebo kyselé syrovátky.syrovátkový protein
Záleží na zpracování a čerstvosti.syřidlo
Fermentovaný produkt s vysokým obsahem histaminu.