Je sušená syrovátka vhodné při histaminové intoleranci?

Q: Je sušená syrovátka vhodné při histaminové intoleranci?

Sušená syrovátka je prášek ze sladké nebo kyselé syrovátky . Samotné sušení neznamená, že prošla fermentací. Proteinové koncentráty a ochucené směsi sem nepatří. Z hodnocení tekuté syrovátky nepoznáme, jak bude snášena její sušená podoba: pro prášek chybí dostatek podkladů. I tady zůstává podle odborného doporučení důležité, jak potraviny zapadají do jídelníčku konkrétního člověka.

sušená syrovátka

Prášek ze sladké nebo kyselé syrovátky.

Nevhodné

Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.

Sušená syrovátka je prášek ze sladké nebo kyselé syrovátky. Samotné sušení neznamená, že prošla fermentací. Proteinové koncentráty a ochucené směsi sem nepatří.

Z hodnocení tekuté syrovátky nepoznáme, jak bude snášena její sušená podoba: pro prášek chybí dostatek podkladů. I tady zůstává podle odborného doporučení důležité, jak potraviny zapadají do jídelníčku konkrétního člověka.