mléko (pasterizované)
tvaroh
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Tvaroh je čerstvý sýr s minimálním obsahem histaminu. Je výborným zdrojem bílkovin na histaminové dietě.
Bezpečné alternativy
Vhodné
čerstvé sýry (cottage, tvaroh, quark)
odtučněné mléko
