mléko (pasterizované)

Vhodné

Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.

Pasterizované kravské mléko má nízký obsah histaminu. Fermentací vzniká kefír nebo jogurt s vyšším obsahem – samotné mléko ale fermentaci nepodléhá.

Bezpečné alternativy

Recepty obsahující mléko (pasterizované)

Zobrazit vše →

Více informací

Zpět na kategoriiMetodika hodnocení potravinDatabáze potravin při histaminové intoleranci