vejce křepelčí
Vejce křepelčí jsou obecně dobře snášena.vaječný žloutek
Jen žloutek, bílek je liberátor
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Žloutek má nízký obsah histaminu a není histaminoliberátor. Bílek naopak histamin uvolňuje ze žírných buněk – proto jsou celá vejce opatrná.
