tapioka
Tapiokový škrob je přirozeně bezlepkový a obvykle dobře tolerovaný.tapiokový škrob
Dobře tolerovaná bezlepková surovina.
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Tapiokový škrob je čistý sacharid extrahovaný z kořene manioku. Neobsahuje bílkoviny ani biogenní aminy, proto je při histaminové intoleranci považován za bezpečný.
Bezpečné alternativy
Vhodné
škrobovitá moučka ságo
pšeničný škrob
