Je červená řepa (nakládaná) vhodné při histaminové intoleranci?

Q: Je červená řepa (nakládaná) vhodné při histaminové intoleranci?

Řepa může být nakládaná do octa nebo fermentovaná . Samotné slovo „nakládaná“ nedokládá, že kvasila nebo že v ní vznikl histamin. Dostupné údaje nám nedávají spolehlivou odpověď na to, jak ji budete snášet. Obecně odborné doporučení počítá s posouzením každého jídelníčku zvlášť.

červená řepa (nakládaná)

Nakládaná červená řepa. Nemusí být fermentovaná.

Nevhodné

Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.

Řepa může být nakládaná do octa nebo fermentovaná. Samotné slovo „nakládaná“ nedokládá, že kvasila nebo že v ní vznikl histamin. Dostupné údaje nám nedávají spolehlivou odpověď na to, jak ji budete snášet. Obecně odborné doporučení počítá s posouzením každého jídelníčku zvlášť.