červená řepa (čerstvá)
Může obsahovat vyšší množství histaminu, zejména po fermentaci.červená paprika
Může obsahovat střední množství histaminu, nebo uvolňovat histamin.
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Čerstvá červená sladká paprika je podle seznamu SIGHI klasifikována jako bezpečná potravina s nízkým obsahem histaminu a není považována za jeho významný uvolňovač.
Bezpečné alternativy
Vhodné
paprika (čerstvá)
Ne sušená/mletášalotka
