glukózový sirup
Obvykle bez histaminu, záleží na zpracování.moučkový cukr
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Moučkový cukr je v podstatě jemně mletý krystalový cukr. Neobsahuje histamin ani látky, které by ho uvolňovaly z těla. Je tedy vhodný pro histaminovou dietu.
Bezpečné alternativy
Vhodné
nerafinovaný třtinový cukr
sacharóza
