kokosový tuk
Dobře snášený tuk vhodný pro tepelnou úpravu i studenou kuchyni.kokosový olej
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Kokosový olej je čistý tuk bez biogenních aminů. Je vhodný pro vaření i smažení.
Bezpečné alternativy
Vhodné
bambucké máslo
dýňový olej
Obvykle dobře tolerovaná potravina při běžné konzumaci.