kiwi (zralé, v malém množství)
Ve větším množství liberátorkiwi (větší množství)
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.
Liberátor: Může uvolňovat histamin ze žírných buněk nezávisle na vlastním obsahu histaminu. více info
V malém množství je kiwi opatrné, ve větším je histaminoliberátor. Enzym aktinidin v kiwi může stimulovat uvolňování histaminu při větší konzumaci.
Bezpečné alternativy
Vhodné
acerola
Může obsahovat stopové množství histaminu.borůvky (kultivované)
Kultivované odrůdy