brambory
batáty (sladké brambory)
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Batáty mají nízký obsah biogenních aminů a jsou bohaté na betakaroten. Jsou výbornou alternativou k bramborám na histaminové dietě.
Bezpečné alternativy
Vhodné
mrkev
červená paprika
Může obsahovat střední množství histaminu, nebo uvolňovat histamin.
