zinek
Vláknina
Většina zdrojů čisté vlákniny je dobře tolerována.
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Čistá vláknina (např. psyllium, celulóza) sama o sobě neobsahuje histamin ani jiné biogenní aminy. Její snášenlivost závisí na konkrétním zdroji a individuální citlivosti trávicího traktu.