sušená smetana

Mléčná smetana v prášku, bez rostlinných náhražek a směsí.

Nevhodné

Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.

Sušená smetana vzniká odstraněním části vody ze smetany; zastoupení mléčných složek se při výrobě může upravovat. Mluvíme o mléčném výrobku, ne o rostlinných náhražkách nebo směsích.

Dobré hodnocení tekuté smetany nelze přenést na prášek. O jeho snášenlivosti zatím víme příliš málo. Odborné doporučení přitom vychází z posouzení jídelníčku konkrétního člověka.

Související varianty

Bezpečné alternativy

Více informací