acesulfam K
melasa
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Melasa (vedlejší produkt výroby cukru) má nízký obsah histaminu. Je zdrojem minerálů a vhodným sladidlem na histaminové dietě.
Bezpečné alternativy
Vhodné
glycerol (E422)
Nízký obsah histaminu, často používaný jako sladidlo.vanilinový cukr
Vanilinový cukr je obvykle bezpečný.