acesulfam K
melasa
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Melasa (vedlejší produkt výroby cukru) má nízký obsah histaminu. Je zdrojem minerálů a vhodným sladidlem na histaminové dietě.
Bezpečné alternativy
Vhodné
cukr (třtinový, bílý)
dextróza
Čistá forma dextrózy neobsahuje histamin.