moučkový cukr
acesulfam K
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Acesulfam K (E950) je syntetické sladidlo, které samo o sobě neobsahuje histamin a podle dostupných údajů švýcarské organizace SIGHI je hodnoceno stupněm 0, což značí velmi dobrou snášenlivost při nízkohistaminové dietě.
Bezpečné alternativy
Vhodné
maltodextrin
Nízký obsah histaminu, obvykle dobře tolerován.glukózový sirup
Obvykle bez histaminu, záleží na zpracování.