mangold

Opatrně

Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.

Mangold je příbuzný špenátu a podobně jako on obsahuje šťavelany a biogenní aminy. Je opatrnou alternativou – v malém množství obvykle tolerovaný, ale ne ideální jako základ jídla. (SIGHI)

Bezpečné alternativy

Více informací

Zpět na kategoriiMetodika hodnocení potravinDatabáze potravin při histaminové intoleranci