pažitka
cibule
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.
Cibule obsahuje kvercetin a další flavonoidy, které mohou u citlivých jedinců uvolňovat histamin. Tepelná úprava (vaření) snižuje histaminoliberující potenciál výrazněji než smažení.
Liberátor: Může uvolňovat histamin ze žírných buněk nezávisle na vlastním obsahu histaminu. více info
