brambory
bramborový knedlík
Brambory jsou nízko-histaminové, mouka také.
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Bramborový knedlík je obvykle vyroben z brambor a mouky, obojí jsou potraviny s nízkým obsahem histaminu. Neobsahuje fermentované složky, které by zvyšovaly obsah histaminu.
Ingredience
Vhodné
pšeničná mouka
Obsah histaminu se může lišit v závislosti na zpracování a fermentaci.Bezpečné alternativy
bramborové vločky
Čiroková mouka
kokosová mouka