jablečná šťáva
Čerstvá jablečná šťáva je obvykle dobře snášena.nízkohistaminové víno
Nižší obsah histaminu neodstraňuje účinek alkoholu; vhodné spíše výjimečně nebo pro vaření.
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.
SIGHI jej hodnotí mírněji než běžné víno, ale alkohol blokuje DAO a může sám vyvolat potíže.
Liberátor: Může uvolňovat histamin ze žírných buněk nezávisle na vlastním obsahu histaminu. více info
Blokuje DAO: Může zpomalovat rozklad histaminu a zhoršovat reakce na ostatní jídla. více info