sladový extrakt

Nevhodné

Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.

Sladový extrakt vzniká fermentací obilí. Obsahuje kvasinky a produkty fermentace s vyšším obsahem biogenních aminů.

Bezpečné alternativy

bazalka (čerstvá)

Vhodné

Více o potravině →

bobkový list

Vhodné

Více o potravině →

citronová tráva

Vhodné

Více o potravině →

Více informací

Zpět na kategorii Metodika hodnocení potravin Databáze potravin při histaminové intoleranci