rosé víno

0–50 mg/l

Nevhodné

Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.

Blokuje DAO: Může zpomalovat rozklad histaminu a zhoršovat reakce na ostatní jídla. více info

Rosé se vyrábí krátkým macerováním se slupkami červených hroznů – přejímá tak část jejich histaminoliberujících tříslovin při obsahu histaminu srovnatelném s červeným vínem.

Bezpečné alternativy

Více informací