artyčoky
lilek
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.
Lilek přirozeně obsahuje histamin a biogenní aminy. Navíc patří do čeledi lilkovitých, pro níž je typická vysoká histaminoliberující aktivita.
Bezpečné alternativy
Vhodné
batáty (sladké brambory)
brambory