pekingské zelí
houby (sušené)
Přesná snášenlivost této skupiny sušených hub není doložena.
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.
Sušené houby mohou zahrnovat různé druhy a výrobky. Pro tuto širokou položku nemáme dostatečné přesné podklady ke snášenlivosti ani podklad pro obecné tvrzení o vysokém obsahu histaminu způsobeném sušením. Odborné doporučení podporuje individuální posouzení jídelníčku.
Bezpečné alternativy
Vhodné
kukuřice (čerstvá)
pampeliška