bazalka (čerstvá)
hořčičná semínka
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.
Liberátor: Může uvolňovat histamin ze žírných buněk nezávisle na vlastním obsahu histaminu. více info
Hořčičná semínka jsou histaminoliberátory díky obsahu allyl-izothiokyanátu. Proto je i samotná hořčice (jako condiment) nevhodná.