čerstvé bambusové výhonky
Nefermentovanébrokolice
Vhodné
Většina lidí s histaminovou intolerancí tuto potravinu snáší bez problémů.
Brokolice má nízký obsah biogenních aminů. Je bohatá na vitamín C, který může podporovat funkci enzymu DAO, jenž histamin odbourává.