sušená bazalka
ženšen
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.
Zatímco celý kořen ženšenu (vysušený prášek) obsahuje saponiny a další složky, které mohou histamin z buněk "vytlačit" (liberátor), moderní extrakty (např. vyčištěné ginsenosidy Re nebo Rg3) v laboratorních podmínkách naopak histamin blokují. Doporučuje se opatrnost při zavádění do jídelníčku.
Liberátor: Může uvolňovat histamin ze žírných buněk nezávisle na vlastním obsahu histaminu. více info
Bezpečné alternativy
Vhodné
oregano (čerstvé)
bobkový list