kmín
římský kmín
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.
Liberátor: Může uvolňovat histamin ze žírných buněk nezávisle na vlastním obsahu histaminu. více info
Římský kmín (Cuminum cyminum) je koření s obecně nízkým obsahem histaminu. Vědecké zdroje a seznamy potravin pro histaminovou intoleranci jej obvykle řadí mezi bezpečné potraviny.
Bezpečné alternativy
Vhodné
provensálské koření
Směs koření, obsah závisí na složení.bazalka (čerstvá)