bylinkový čaj
Z vhodných bylinoolong
Čaj oolong může být problematický kvůli fermentačním procesům a možnému uvolňování histaminu.
Opatrně
Může způsobovat potíže u citlivějších jedinců. Sledujte svou vlastní reakci.
Čaj oolong prochází částečným kvašením, což může vést k tvorbě biogenních aminů, včetně histaminu. Stupeň kvašení se liší, což má vliv na obsah histaminu v čaji. Někteří lidé s nesnášenlivostí histaminu uvádějí nežádoucí reakce, což naznačuje, že čaj může působit jako látka uvolňující histamin nebo že obsahuje mírné množství histaminu. Proto se doporučuje opatrnost.
Bezpečné alternativy
Vhodné
domácí rostlinné mléko
Bez přísadkokosová voda
Často dobře tolerovaná, nízký obsah histaminu.