majonéza

Nevhodné

Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.

Majonéza obsahuje vaječný bílek (histaminoliberátor), ocet (zdroj histaminu) a konzervační přísady. Kombinace těchto složek ji činí nevhodnou.

Bezpečné alternativy

Více informací

Zpět na kategoriiMetodika hodnocení potravinDatabáze potravin při histaminové intoleranci