kmín
majonéza
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.
Majonéza obsahuje vaječný bílek (histaminoliberátor), ocet (zdroj histaminu) a konzervační přísady. Kombinace těchto složek ji činí nevhodnou.
Bezpečné alternativy
Vhodné
oregano (čerstvé)
sůl mořská
Přirozeně nízký obsah histaminu.