tymián
kakao
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.
Kakaový prášek přímo obsahuje biogenní aminy a je silným histaminoliberátorem. Platí i pro kakaové boby a všechny výrobky z nich.
Biogenní aminy: Může obsahovat biogenní aminy, které působí podobně jako histamin. více info
Bezpečné alternativy
Vhodné
pepř (celý, čerstvě mletý)
šafrán