acerola
Může obsahovat stopové množství histaminu.banán
Histaminoliberátor i přímý histamin
Nevhodné
Tato potravina bývá u histaminové intolerance často špatně snášena.
Biogenní aminy: Může obsahovat biogenní aminy, které působí podobně jako histamin. více info
Banán obsahuje biogenní aminy (histamin, serotonin, dopamin) a zároveň uvolňuje histamin z buněk těla. Přezrálé banány jsou problematičtější než zelené.
Bezpečné alternativy
Vhodné
borůvky (kultivované)
Kultivované odrůdybroskev
Může obsahovat stopy histaminu, individuální tolerance.